AYçIğI YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , ağırlıklı olarak koyu sarı renkli, sıvı bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tohumlarından çıkarma yöntemiyle çıkarılan bu yağ , ve beslenme alanında da çeşitli amaçlar için çok şekilde kullanılır. Yapısı arasında, zengin E vitamini miktarı ve düşük seviyede doymuş yağ asidi b